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シンボルツリーにも見かけるオリーブはオイルとして、彩りとしてイタリアの雰囲気を感じられますね。

こんにちは

赤坂のイタリアン酒場、
オステリア宇田川(うだがわ)です。

 

 

昨日は都内もあちこちが交通規制でした。

数十年に一度のこととはいえ、大変でしたね。

みなさんは、連休でお出かけでしたか?

テレビを見ていましたか?

仕事してましたか?

 

当店は絶賛営業中でした。

皆さんに美味しいイタリアン、ワインを楽しんでいただき、

笑顔を見れる事がやりがいです。

美味しいものを食べているときは幸せな気持ちになれますね。

 

今回はオリーブについてのお話をしたいと思います。

オリーブというとオイルや、彩りに添えられていますね。

このオリーブ、庭木として人気が高く、

シンボルツリーとして庭や玄関先で育っているのを見かけます。

「平和」「家庭円満」「夫婦円満」

を象徴する縁起木と言われ、

葉色も美しいものです。

葉が茂り、

花が咲くと果実をつけます。

今ぐらいの時期になると緑の葉の間に紫色の宝石のような実がちらほら。

こちらの果実は苦くて生食はできませんが、

塩漬けやバージンオイルとして楽しむことができます。

 

当店でもオリーブを楽しんでいただけるメニューをご用意しています。

今は自宅で色々なものを手作りする方がおおくなりました。

健康志向もありますね。

ぜひ当店の自家製オリーブオイルもお試しください。

 

自家製オリーブオイルのシャーベット ¥550
シチリアのやみつきオリーブ ¥400

——————————

オステリア宇田川(うだがわ)

住所
〒107-0052
東京都港区赤坂2-21-2 三圭野村マンション 1F

TEL
03-6229-6211

営業時間
月曜日~金曜日・祝前日
Lunch 11:45~14:30(L.O.14:00)
Dinner 18:00~23:00(L.O.22:30)
土曜日
Lunch 12:00~14:30(L.O.14:00)
Dinner 18:00~23:00(L.O.22:00)

定休日
日曜日、祝祭日

アクセス
東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒歩5分
東京メトロ銀座線溜池山王駅から徒歩6分
東京メトロ千代田線赤坂駅から徒歩7分

設備
席数 11席
(カウンター9席 小さなテーブル2席)
貸切 可(8名様よりご利用いただけます。着席10名様/立席20名様まで可能です。)
喫煙 完全禁煙
駐車場 無
クレジットカード
Visa、American Express
Mastercard、Discover

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